Categoria: Cucina
Decorazioni per torte: è il momento delle gravity cake
Ogni anno il mondo delle torte e dei dolci scopre nuove, golose preparazioni. Quest’anno è il turno delle gravity cake, torte che, come suggerisce il loro nome, sfidano letteralmente il senso d... Read More
Lo Chef Omar Gamberini sulla tragedia di Amatrice
Lo chef Omar Gamberini è intervenuto sul suo blog in merito al terremoto del centro Italia del 24 agosto 2016, che ha causato centinaia di morti e feriti nella città di Amatrice e Accumoli e nelle f... Read More
Alla scoperta della pasta italiana: ecco le novità più golose
Il Bel Paese offre sempre spunti interessanti in tema gastronomici. Ma sapreste riconoscere la pasta tipica di ogni zona italiuna solo dalla loro descrizione? Ecco, a questo proposito, un piccolo e di... Read More
In cucina da Marrabbio: ecco cosa cucinava il papà di Licia
L’abbiamo seguita, amata, invidiata e sognata: Licia (protagonista del cartone animato Kiss Me Licia) viveva una storia d’amore tormentata con Mirko, leader del gruppo pseudo-rock Bee-Hive... Read MoreCome decorare una torta: realizzare un fiocco di pasta di zucchero
La pasta di zucchero è uno degli ingredienti più amati da tutti coloro i quali hanno abitualmente a che fare con la pasticceria. Ogni ricettario del “come decorare una torta” che si risp... Read More
Alla scoperta del Sarcidano e dei suoi prodotti tipici sardi
Nella Sardegna sono molte le sub-regioni degne di interesse turistico e senza dubbio meno note rispetto all’area di Alghero, alla Gallura o al Cagliaritano. Il Sarcidano è una di questa. Si tratta ... Read More
Scoprire lo street food in Italia: ecco cosa bisogna controllare
In Italia sempre più persone ricorrono all’acquisto del cosiddetto Street Food. Si tratta di cibo da passeggio che regala sapori diversi al palato, proprio perchè derivanti da ricette tradizio... Read More
Alla ricerca dello spaghetto migliore: ecco quale scegliere
Quale tipo di spaghetto si avvicina di più al tipo italiano? Ormai, in commercio siamo tempestati con prodotti orientali ritenuti più genuini e sani, rispetto ai nostri. Ma sarà proprio così? Ecco... Read MoreFast food a km zero: ecco le nuove tendenze
Siete degli amanti appassionati di carne alla griglia, oppure di panini farciti take away? Dimenticatevi i vari Steak House o Mc Donald, la nuova frontiera della cucina casereccia sono i Fast Food a K... Read More- 1 of 2
- 1
- 2
- Successivo »